[副食品] 關於副食品

基於老大照書養的原則，我這個新手媽媽很早就上網&買書

做好了很多關於副食品的功課

雖然做了功課，但還是有浪費食物，所以在此想跟大家分享

希望之後要餵副食品的媽媽可以少浪費些食物

我本人是很挑嘴的，同樣的東西不喜歡連續吃太多天（除非真的很好吃）

也不太喜歡加熱過的東西（感覺味道會跑掉）

再加上是全職媽媽，反正都在家

所以就決定用＂現煮＂的方式來餵胖秝（是有沒有這麼好命啊～）

四個月開始，前輩們說一開始先吃十倍粥

量不用多，讓小孩練習吞嚥就好

所謂的十倍粥，就是米１：水１０

一開始，因為抓不住份量，煮了太多

當然我沒有那麼呆，用１杯的米和１０杯的水來煮

我用米杯的１格的米和１０格的水來

但，還是太多了～～～最後倒掉９成

因為

前輩們說：同一樣東西吃３天沒過敏，就可以加新菜色（網路大家都稱新朋友）

前輩們又說：奶和奶之間吃，１天吃１次副食品就好

前輩們還說：冷藏１天，冷凍七天內要吃完

所以煮太多根本就是浪費，我因此倒掉了不少～～～

最後幾次實驗後，我用烘焙的量匙來當基數

最大匙煮出來的量，胖秝可以吃３天，１天４０－５０ＭＬ左右（她是小鳥胃）

本來想改用１小匙（第２大）或１／２小匙（第３大）

這樣就可以每天現煮副食品

但我發現量太少我的調理棒會打不勻

所以１大匙的米和１０大匙的水是可以讓調理棒打勻

胖秝又剛好可以吃３天副食品的量

這樣下一次煮的時候就知道可以再加新朋友了～～

ＰＳ，這是我用的調理棒，最陽春款，反正煮的爛爛的

只要有先切成小碎片，隨便打就會變泥了～～～

煮的當天那一份可以現吃，不用冰，剩下的２份，裝在容器中

我是用小樂扣裝，很小喔！　掌心大小而己，很可愛喔～～（誤）

有時我也會用小奶瓶裝，這個深度剛好可以用餵食匙撈到食物泥

又可以直接用溫奶器加熱

不用用微波爐或電鍋加熱回溫

明天要吃的放冷藏，後天要吃的放冷凍

這樣就不會滿冰箱都是副食品

吃了３天後就開始加其他青菜，１次新增１種

一開始胖秝是先吃高麗菜，再來３天後是紅蘿蔔，然後每三天就加一個新的

加進去和白米一起蒸煮的時候，我習慣切碎一點

這樣子用調理棒打的時候，很快就可以打成泥

才不會有菜葉卡在調理棒的縫的狀況發生或是要打很久才會變泥

接下來幾週都維持米１：水１０，然後每３天加一樣菜

這樣打起來的量就會越來越多，小朋友的食量也慢慢增加～～～

五個月後我就開始變８倍粥，米變２Ｔ，水１６Ｔ

然後每次都加入其他加入過的蔬菜，再加１樣新的

有時新朋友是水果，副食品裡就不會加新的菜色

就用之前吃過沒問題的菜去蒸煮

葉菜類則是當天要吃之前川燙(只用葉菜部份)

然後發揮食神裡火雞姐剁爆漿瀨尿牛丸的功力把葉菜剁碎碎的

再拌入粥裡，就是色香味俱全的青菜粥喔！

胖秝吃得很開心，連湯匙都不放過呢～～