2015年11月19日 星期四

[餐廳]樂檸漢堡

某日,因為一個因緣巧合去了台南新天地的B2,想說吃個午餐後再去上裁縫課

卻意外發現新天地的B2整個大翻修,多了很多新的餐廳

那天是星期三中午,平常日的百貨公司居然一堆人

而且有好幾家餐廳大排長龍,我一個人推著嬰兒車,提著大包小包的

實在沒辦法坐下來吃,就在此時,看到了一家漢堡店

想說乾脆買份漢堡路上吃好了

一到櫃台,服務人員就很有禮貌的說:

「我們的漢堡是新鮮現做的,要等10-15分鐘喔!」

我心想:我也沒其他選擇了,就等吧!

菜單上好多種漢堡,我點了看起來最安全的傳世大俠牛堡餐(感覺像他們的招牌)

飲料搭配很假掰的檸檬汽水

店員問我有沒有穿及膝的短褲,有折5元

我那天剛好有穿,所以賺到了5元!!

店員給了我餐點呼叫器後,我就在旁邊等了

那天美食街莫名爆滿,所以我也找不到位置坐

就只好抱著一個胖小孩,站在旁邊等了15分鐘

好不容易輪到我,拿了餐點就趕緊離開

當天太混亂了,所以忘了先拍照!



在開車前往裁縫課的路上吃了薯條

他們的薯條跟肯德基是一樣的,外表是深咖啡色脆脆的,有調味

裡面是鬆軟的馬鈴薯,我喜歡這種薯條,我覺得比麥X勞的好吃

飲料我覺得還好,過了一個半月,我完全想不起來飲料的口感,就知道有多普通

印象就是雪碧加檸檬

唯一的印象是太小杯,早知道點一般的汽水就好,至少大杯一點


到了裁縫教室就先上課

中場休息才把漢堡拿出來吃~~

這時漢堡都已經冷掉了~~

咬下一口後,哇~~驚為天人的漢堡




喔,應該說,我沒有期待是這樣子的漢堡~~

畢竟是速食店,飲料、薯條、漢堡這樣子組合隨處可見

我沒想到吃到的卻是美式漢堡店的漢堡!!!

真的很好吃~~

冷掉的漢堡還可以吃到有汁但不油膩的牛肉

裡頭的配菜也很對味!

是我現在還會想要再吃一次的口味!

推薦給大家!


註:美食這種事是很主觀的,我覺得好吃的東西,不一定其他人也會覺得好吃

僅供大家參考囉!

[副食品] 關於副食品

基於老大照書養的原則,我這個新手媽媽很早就上網&買書

做好了很多關於副食品的功課

雖然做了功課,但還是有浪費食物,所以在此想跟大家分享

希望之後要餵副食品的媽媽可以少浪費些食物



我本人是很挑嘴的,同樣的東西不喜歡連續吃太多天(除非真的很好吃)

也不太喜歡加熱過的東西(感覺味道會跑掉)

再加上是全職媽媽,反正都在家

所以就決定用"現煮"的方式來餵胖秝(是有沒有這麼好命啊~)


四個月開始,前輩們說一開始先吃十倍粥

量不用多,讓小孩練習吞嚥就好

所謂的十倍粥,就是米1:水10

一開始,因為抓不住份量,煮了太多

當然我沒有那麼呆,用1杯的米和10杯的水來煮

我用米杯的1格的米和10格的水來

但,還是太多了~~~最後倒掉9成


因為

前輩們說:同一樣東西吃3天沒過敏,就可以加新菜色(網路大家都稱新朋友)

前輩們又說:奶和奶之間吃,1天吃1次副食品就好

前輩們還說:冷藏1天,冷凍七天內要吃完

所以煮太多根本就是浪費,我因此倒掉了不少~~~


最後幾次實驗後,我用烘焙的量匙來當基數

最大匙煮出來的量,胖秝可以吃3天,1天40-50ML左右(她是小鳥胃)




本來想改用1小匙(第2大)或1/2小匙(第3大)

這樣就可以每天現煮副食品

但我發現量太少我的調理棒會打不勻

所以1大匙的米和10大匙的水是可以讓調理棒打勻

胖秝又剛好可以吃3天副食品的量

這樣下一次煮的時候就知道可以再加新朋友了~~


PS,這是我用的調理棒,最陽春款,反正煮的爛爛的
只要有先切成小碎片,隨便打就會變泥了~~~



煮的當天那一份可以現吃,不用冰,剩下的2份,裝在容器中

我是用小樂扣裝,很小喔! 掌心大小而己,很可愛喔~~(誤)


有時我也會用小奶瓶裝,這個深度剛好可以用餵食匙撈到食物泥
又可以直接用溫奶器加熱

不用用微波爐或電鍋加熱回溫




明天要吃的放冷藏,後天要吃的放冷凍

這樣就不會滿冰箱都是副食品


吃了3天後就開始加其他青菜,1次新增1種

一開始胖秝是先吃高麗菜,再來3天後是紅蘿蔔,然後每三天就加一個新的

加進去和白米一起蒸煮的時候,我習慣切碎一點

這樣子用調理棒打的時候,很快就可以打成泥

才不會有菜葉卡在調理棒的縫的狀況發生或是要打很久才會變泥

接下來幾週都維持米1:水10,然後每3天加一樣菜

這樣打起來的量就會越來越多,小朋友的食量也慢慢增加~~~





五個月後我就開始變8倍粥,米變2T,水16T

然後每次都加入其他加入過的蔬菜,再加1樣新的

有時新朋友是水果,副食品裡就不會加新的菜色

就用之前吃過沒問題的菜去蒸煮

葉菜類則是當天要吃之前川燙(只用葉菜部份)



然後發揮食神裡火雞姐剁爆漿瀨尿牛丸的功力把葉菜剁碎碎的


再拌入粥裡,就是色香味俱全的青菜粥喔!



胖秝吃得很開心,連湯匙都不放過呢~~





[購物]副食品好工具--咬咬樂!

胖秝從2個月就會開始吃她的胖胖手

從淺嚐到吸吮,然後啃咬

每次看她用力把手塞進嘴巴時

她老爸就會說:「你是在學大炳吞拳頭嗎?」


後來,她大概發現啃自己的手會痛

所以她開始進展到什麼都往嘴巴塞的階段

她啃過的東西五花八門

我就不在這裡贅述了!(以免被認為虐待兒童)


從吃副食品開始,她常常在我們吃飯時癡癡望著我們

然後唉個幾聲要我們餵她吃

想說,該給她些東西啃,轉移注意力(吃飯時有個人盯著看,壓力很大說)

而且發現她最近都會抓著小兔子的手吸吮

小兔子裡塞了什麼來源的棉花也不知道

既然她想吸吮,乾脆讓她吸一些健康的食物


想切水果讓她當「手指食物」

又怕她咬一塊噎住(媽媽是杞人)

畢竟她還沒有牙齒可以把食物咬碎

而且她也還沒吞嚥過固體的東西

所以媽媽大意不得啊!


偶然的機會發現這個好東西—咬咬樂!

真是驚為天人啊!(有這麼誇張嗎?)


咬咬樂各個品牌的造型都不太一樣

我買的這個是南韓品牌朴蜜兒(我買的是左邊紫色的那個)

整體造型簡單來說就是「有蓋子的奶嘴」

中間矽膠的部分就是讓媽媽放水果進去

左側的扣環基本上只要小孩的手不要太「尖」去玩它

基本上是很牢固的


一回來我就迫不及待把冰箱的哈密瓜拿出來切小塊

比骰子還小的丁

然後塞進矽膠中

矽膠的前端有小小的孔



小朋友若啃咬的話,出來的水果也跟泥差不多,不會有噎到的疑慮

而且矽膠頭是可以更換的!


胖秝一拿到就先吸吮,吸到嘖嘖作響

真的津津有味啊!



然後再啃咬裡頭的哈密瓜,小丁被咬的碎碎的

水果越來越少後,可以旋轉後面的把手

裡頭就會有柱狀的東西把水果往前端推

不過那個柱狀的東西並不會固定,所以水果吃一吃,還是會跑到後面去


我還順便買個奶嘴扣

這樣就不怕她失手把咬咬樂丟到地上去了!


不過有前輩反應這個設計只能用在多汁的水果

芭樂這種硬梆梆的水果可能只能磨牙

除非是軟芭樂!


看胖秝這麼享受的樣子

開始期待讓她吃更多不同的水果了!

2015年11月1日 星期日

[有感]女人要的不多,就是一個把自己放在心上的男人而已!

每天晚上睡前幫臭胖秝洗澡的時候

哈尼會先上樓開睡覺房間的冷氣之外

還會幫我準備睡前必吃的卵磷脂

然後巡看看我的水壺還有沒有水(餵奶會口渴)~~

點心罐裡還有沒有點心(以免半夜起來餵奶會餓)~~

若不夠就會主動幫我補滿~~都不需要我吩咐~


即使他在忙,或我突然需要其他的東西

我只要跟他說一下,他就會立刻執行


當我跟他說:「可以麻煩你幫我⋯⋯⋯嗎?」

他會說:「太后,您怎麼這麼客氣呢~儘管吩咐,一定照辦!」。

哈哈~

女人要的不多
就是一個把自己放在心上的男人而已!